發布時間:2020-06-17發布人:
說道創業,很多人會考慮到衣食住行,而“食”是很大一部分人的選擇,古往今來,人們對于吃食還是很講究的,越來越多的餐飲店崛起,為人們收攏了世界各地的美食,有中餐、西餐、日料等;不同國度的美食接踵而來,令人目不暇接,對于這各種各樣的選擇,餐飲店如果想突出重圍,除了要有好吃的美食以外,還需要有舒適漂亮的裝修,這樣才能留住更多的顧客;那關于餐飲店裝修設計你都知道哪些技巧呢?
1、餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只要定位好酒店的類型、規劃以及目標客戶等,這樣規劃師才干更好地去依據這些情況去規劃酒店的裝修計劃。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤仿照或者一起綜合仿照多家酒店,失掉自己的特色。
2、餐飲店裝修一定要體現出人性化的經營規劃理念。以人為本,才干讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修規劃時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來規劃,而是要把它當作一個家居來規劃,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔軟,高雅,生動。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。
3、餐飲店裝修時要從實踐出現,不能單純地考慮美觀性。有的酒店在規劃上,外觀很漂亮,但內部功用規劃、裝修的可行性烏煙瘴氣,規劃很不專業,實用性很差,更短少藝術性。致使酒店開端營運后需求進行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店規劃甚至連彌補的時機都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。
4、餐飲店裝修時要能統籌安排。餐飲店裝修規劃包括酒店的總體規劃與規劃,建筑規劃、表里景象及園林規劃,室內裝修規劃、機電與管道體系規劃、標志體系(VIS)規劃、交通組織規劃、辦理對客戶服務流程規劃等多項內容。要能進行體系的統籌辦理。
5、餐飲店裝修時,必須要考慮到和諧辦理,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功用都應該和諧地結合起來規劃。
餐飲店的裝修設計在運營中占有很重要的地位,所以在設計以及風格選擇上建議可以多參考專業餐廳裝修公司的建議。
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